江门中秋送礼佳品之月饼要如何选购？

 随着中秋节的临近，许多月饼已经提前上市，人们正在陆续购买。各种月饼琳琅满目。那么如何正确选购它们呢？

　　一、便宜的

　　现在市场上有很多独立包装的散装月饼。自己吃的话，是非常不错的选择。也更经济。

　　二、好吃

　　你应该根据你喜欢的口味买月饼。根据你的家人喜欢的口味，例如，老人更喜欢传统口味的月饼。年轻人或儿童更喜欢口味新潮的月饼。

　　三、适中

　　月饼是很好的礼物。但是适度就好。不要买太多，这样太浪费了。

　　四、适当的

　　为不同的人选择不同的月饼，他们会恰当地表达他们的感情。比如给亲戚的团圆主题月饼，给朋友的思念主题月饼，给老人的无糖月饼。你要注意的不仅仅是这些，在选择月饼的时候还要注意logo和品牌的选择。你应该在正规商场或专卖店购买月饼，而不是路边摊或没有合法证件的小作坊。

　　江门中秋送礼佳品怎么看月饼好不好？

　　一、看包装

　　看生产日期和保质期，检查包装是否完整；

　　看商标，买生产标识规格齐全的月饼。特别注意检查包装盒的显著位置是否有‘月饼’字样；

 二、看品牌

 尽量选择那些名牌老字号的产品。

 三、看标签

 消费者在选购月饼时，应观察包装盒的明显位置是否标明了产品的真实属性。不能只标

注商标名称和商号；是否所有使用的原料都按照用量顺序标注，是否有色素、香精、防腐剂等。消费者还要特别注意内容、生产日期、保质期、厂名、地址、产品执行标准号、卫生许可证号，避免买到“三无”产品。

　　四、凭感觉

　　看颜色，优质月饼表面金黄，底部红褐色，壁乳白色，火色均匀，无青皮沟，皮上有蛋液和油脂光泽。劣质月饼表面糊料严重，有青沟、塌顶现象。

　　看形状，优质月饼块度均匀，周饱满，厚薄均匀，花纹清晰，表面无裂纹，无馅。广式月饼的表面图案标有厂名和馅料。京味月饼没有图案，也没有名字。劣质月饼块度不均，漏糖严重。:看质地，优质月饼皮脆、皮软、无孔、无杂质。

　　品尝，优质的月饼，能散发出月饼特有的扑鼻香味。由于原料不同，皮馅的风味也不同。劣质月饼皮厚而硬，咬一口可见白色牙印，发霉、变质或有异味。